【完全栄養食】ダイエット向きの卵の調理法について

皆様こんにちは!
調布駅より徒歩3分、布田にあるパーソナルトレーニングスタジオユーです!

本日のテーマ ダイエット向きの卵料理や調理法について

高い栄養価から完全栄養食とも呼ばれる卵ですが、ダイエット中の方だとゆで卵をよく食べるという方もいらっしゃると思います。

そこで今回はゆで卵だけではない、ダイエット中の卵料理や調理法について解説いたします。

ダイエット中でも卵を美味しく食べる方法を探していた方、必見です!

ダイエット中でも楽しめる卵料理

ダイエット中は油は控えめに、オリーブオイルなどの植物性の油を使用して調理することでカロリーを抑えることができます。

以下のような卵料理がダイエット中におすすめです。

・ゆで卵
・卵焼き
・オムレツ

それぞれ掘り下げて解説いたします。

1.ゆで卵

調理中のゆで卵

ダイエット中の食事にもおやつなどの間食にも使えるゆで卵は、良質なタンパク質を手早く、そしてどこでも摂取することができます。
調理も茹でるだけである為手軽であり、さらにジムなどに持って行って補食として使うこともできるでしょう。

2.卵焼き

卵焼き

ゆで卵に飽きてしまったという方には卵焼きがおすすめです。
砂糖などの甘みを少なめに、そして少量の油で調理することでカロリーや脂肪の摂取を抑えることができます。

3.オムレツ

スパニッシュオムレツ

シンプルな卵だけのオムレツもおすすめですが、玉ねぎやブロッコリーなどの野菜を一緒に入れて焼くスパニッシュオムレツなどはボリュームも出ますので満足感も得られます。
しかし、調理時にバターなどを使用するとカロリーが高くなってしまう為、オリーブオイルなどを少量使用する、容器に入れてレンジやオーブンで加熱するなどの工夫が必要です。

まとめ

本日のテーマはいかがでしたでしょうか?
栄養価が高い卵はゆで卵だけではなく、工夫次第でダイエット中であっても満足感が得られる食事のメニューにもなりますので、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。

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執筆者:murata
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