タンパク質が取れる最強食材〜鶏胸肉〜
皆様こんにちは!
調布駅より徒歩3分、布田にあるパーソナルトレーニングスタジオユーの岩城です!
そもそもタンパク質って?
今や様々な所で耳にするタンパク質という言葉、これは人間にとって最も大切な栄養素の一つです!
筋肉の為には勿論、健康の為にも全ての方の必須の栄養素であり毎日摂取するべきですが、情報が多すぎて何を食べれば良いのかと迷われている方も多いかと思います。
そこで、今回はお勧めのタンパク質食材として鶏胸肉を、何故お勧めなのかも含めてお伝えさせていただきます。
お勧め理由①〜低脂肪〜
タンパク質を摂取する時には少なからず一緒に脂肪も摂取する形になりますが、この時脂肪が多すぎると必要なタンパク質を摂取出来ても、脂肪が多すぎてカロリーオーバーしてしまいます。
その点、鶏胸肉は皮を剥げば脂肪は0に近づきますので、無駄な栄養素を摂取せずに必要なタンパク質を摂取する事ができます!
お勧め理由②〜低価格〜
タンパク質の必要量は一般的に考えられているよりも多く、かつ体で作り出せないため毎日摂取する必要があります。
鶏胸肉はタンパク質を多く含む食材の中でもコストが安いことでも知られており、食事管理がしやすく、かつ続けやすいベストな選択の一つであると言えます。
少しの手間はかかってしまいますが、皮を剥ぐ手間を惜しまなければ、実はササミよりもグラム単価は安く、かつ成分も引けを取らないため、特に多くのタンパク質を摂取される方にとっては優先順位の高い食材となります。
お勧め理由③〜イミダゾールペプチド〜
イミダゾールペプチドとは、カルノシンやアンセリンといった成分の総称です。これらは抗酸化作用により酸化ダメージを軽減し、疲労を軽減する働きに優れています。
肉類では特にささみ、鶏胸肉に多く含まれており、豚肉にも多く含まれていますが、有効量の摂取という面で見ると、鶏胸肉100gに対し豚ロース300gが必要となる為、鶏胸肉での摂取がとても効率的になります!
まとめ
今回のテーマは如何でしたでしょうか?
食事管理において最も大切で、難しいタンパク質の摂取に役立てて頂けると幸いです!
皆様もぜひ参考にしてみてください!
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